Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Řezník? To mě neláká, říkají mladí. O absolventy je přitom zájem

Vyrábět zabijačkové speciality, salámy nebo třeba pracovat na jatkách, to mladí odmítají. Zatímco ještě před dvanácti lety opustily učiliště v Moravskoslezském kraji na čtyři desítky absolventů oboru řezník-uzenář, na konci letošního školního roku to nebude ani jeden.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J92o75s54e46f 27P91a60l54a91t62a 1353112511305

no za ty peníze nevím...

http://www.spravnykrok.cz/mapa_stranek/profese/1669-reznik-uzenar.html

+1/0
8.6.2014 21:31

P87a95v48e38l 95N11o62v91á91k 3607103450749

Zajímalo by mne kolik lidí co říká, že se má makat rukama těma rukama opravdu maká. Jsem zaměstnancem na směny ocelářské firmy. Práce v sobotu , v neděli vánoce .............přes léto bez dovolené bo nejsou lidi. A kancelářští 3x větší plat víkendy volné v letě tři týdny  dovolené protože si potřebují odpočinout. Nikomu bych nedoporučil makat rukama.

+2/−2
8.6.2014 11:24

J31o65s46e75f 79C97í30s85a32ř 7677142690630

však si můžeš jít do kanclu třeba místo nějakýho technika, když si si myslíš, je to taková pohoda... ale znal jsem jednoho, kterej se z výroby dostal na místo právě technika a za tejden brečel, jak mu v tý výrobě bylo fajn... a víš proč? protože tam si o půl třetí sbalil fidlátka a měl čistou hlavu :-P

+3/−1
8.6.2014 11:31

P96a64v37e10l 65N10o61v78á67k 3847193470569

Jste asi pěknej hulvát že mně hned tykáte. Přesně neschopnej člověk který se na své místo dostal bůhvijak a teď má hlavu zamotanou protože ničemu nerozumí.

0/−2
8.6.2014 12:00

J23o70s56e10f 74C48í96s16a37ř 7867862910700

;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D omyl :-PRv

0/−1
8.6.2014 13:25

P14a86v92e87l 39N47o75v27á42k 3777823540149

příště mně hulvate  zasraný netykej

0/−1
8.6.2014 15:09

J85o74s27e30f 89C97í78s72a70ř 7427982400950

;-D;-D;-D

0/0
8.6.2014 17:18

H10o82n70z19a 34B88o33b48u67l83a 9946239793329

Já jsem sice kancelářská krysa, ale tohle bych nikdy netvrdil. Každá práce má svoje. Máte hodně zjednodušený pohled na věc.

+1/−1
8.6.2014 15:47

Z71u38z92a79n58a 30Š11i77š63k17o96v89á 4857190989944

Vždyť má pravdu. Zkusila jsem si oboje a pracovat fyzicky je těžší, notabene v nějakém hučícím špinavém provozu. Přemýšlet se musí u každé práce, jinak nestojí za nic.

0/−1
8.6.2014 16:10

Z61u14z63a90n79a 91Š31i29š96k60o81v75á 4927930689984

A s tou čistou hlavou je to taky pitomost. I dělník si práci nosí domů, přemýšlí o ní, o kolektivu atp.

0/−1
8.6.2014 16:11

J88o29s24e65f 72C51í22s30a95ř 7157302660540

asi jak kde

0/0
8.6.2014 17:18

Z43u18z41a26n47a 85Š44i40š14k38o77v68á 4927900389164

To platí i o kanclech. Někdo zas třeba dostane miliardovej nápad a pak jen přemýšlí, za co ty prachy utratit :-)

0/0
8.6.2014 17:43

J45o14s21e94f 75C92í80s88a42ř 7497282940310

jenže když se stane, že se sejde x problémů dohromady, který je potřeba okamžitě řešit, tak je to právě ten technik, kdo si zažije bezesné noci :-/

0/0
8.6.2014 17:55

Z73u41z15a85n87a 92Š31i14š16k10o13v39á 4927530259134

Bezesné noci může zažívat i dělník, když třeba přemýšlí, jak si zařídit důstojné bydlení ze svého platu. Tímto zkrátka argumentovat nelze. Pokud někdo své povolání takto nezvládá, měl by si najít jiné. Nevyspalý technik může nadělat velkou paseku :)

0/−2
8.6.2014 19:27

Z70u96z58a40n41a 63Š65i11š70k33o68v75á 4367400589924

Nakonec všichni moc dobře víme, že množství peněz, kterými jednotliví lidé disponují je málokdy přímo úměrné jejich schopnostem. Hlavní roli hrají jiné faktory.

0/−1
8.6.2014 19:30

J22o35s97e37f 73C39í98s47a22ř 7127732160620

jak kde :-/

+1/0
8.6.2014 19:56

J63o43s39e24f 86P70a25l59a28t93a 1433812211725

každý si vydělává kolik chce:-)

0/0
8.6.2014 21:27

Z62u94z93a40n75a 11Š65i26š90k78o19v49á 4177630289264

To jsou alibistické kecy :D

0/−1
8.6.2014 23:20

H53o91n49z50a 52B38o35b92u25l66a 9956979283949

Zuzanko, vy máte totiž problém s chápáním psaného textu. Zkuste sledovat vlákno, kdo na koho reaguje. Vím, je to někdy náročné, ale třeba pak nebude vypadat tak jednoduše.

0/0
8.6.2014 21:24

Z31u36z17a22n18a 67Š13i61š66k51o44v47á 4887470749464

To bude asi tím, že mi na tom až tak nezáleží, když za to není žádný vejdělek ;-)

0/0
8.6.2014 23:24

H28o86n34z35a 78B76o85b22u54l66a 9736669323639

To je ale škoda, protože byste právě zjistila, že jsem psal v podstatě totéž co vy a že právě příspěvek, na který jsem reagoval, tvrdil opak.:-)

0/0
9.6.2014 0:40

J92o96s23e38f 21C66í15s69a74ř 7807502170720

no to teda nemám Rv

0/−1
8.6.2014 17:54

H61o26n26z59a 57B17o12b22u39l34a 9606729663439

To rozhodně máte. Už jen ta generalizace to dokazuje.

+1/−1
8.6.2014 21:27

J19o97s79e55f 45C56í96s76a63ř 7957802730220

to rozhodně ne Rv

0/0
9.6.2014 8:09

H29o11n37z75a 27B76o64b55u87l92a 9936169333229

Nevím, jestli si představují 30 tisíc a nic nedělat, ale rozhodně si nepředstavují to, co je ralitou (v řezničině) - bejt strhanej jako blázen a mít 13-15 hrubého.

+6/0
8.6.2014 10:40

J64o23s51e76f 80C24í89s51a72ř 7927162370870

no jo, řezničina by holt znamenala makat a to se panstvu nechce :-/ ale třeba se podaří rekvalifikovat nějakýho politologa nebo absolventa gender studies ;-D

+1/−1
8.6.2014 10:04

R71a34d49o98s81l92a60v 23K28l44a28u37d59a 5114298674312

Dejte mi na sebe kontakt. Někdy v lednu příštího roku budu pořádat zabíjačku a šikovnej řezník by se mi hodil:-)

+1/0
8.6.2014 10:11

J97a40n 55S14t33e82h56l67i92k 9125877796111

Dufám , že mu nabídnete těch 30tis.R^

0/0
8.6.2014 10:22

R54a82d65o62s45l21a69v 65K44l14a13u54d43a 5244208314762

Tak protože nevím jak maká, tak řekněme 20tis. To máme na den litr, jelikož se bude moct najíst a dostane i výslužku, tak řekněme 800 a no protože to bude bez papírů, tak mu dám 500 na ruku:-)

0/0
8.6.2014 10:47

J90o16s94e14f 10C14í49s17a69ř 7787662430290

tvrdím někde, že jsem řezník?8-o

0/0
8.6.2014 11:27
Foto

A57l49a53n 62Ř10e23p33k15a 4675156

Nojo, nechtějí makat rukama, ale sedět v kanclíku a něco ťukat do pc. :-)

0/0
8.6.2014 9:55

J57a98n 31S49t49e19h28l82i51k 9285847426181

A kdo by chtěl makat rukama? Na směny a aby ho ještě buzerovaly ?Proberte se .Dnes je kapitalismus a s lidma vytírají podlahu s odpovědí že se měly lépe učit nebo si založit firmu R^

+1/−2
8.6.2014 9:59

H22o67n34z34a 25B18o81b20u55l42a 9386469973959

Kolik žen myslíte, že dělá řezničinu?

0/−1
8.6.2014 10:41

H43o92n69z80a 66B71o32b52u85l24a 9716419943119

Robine, což takhle zkusit i nějaký argument?

0/0
8.6.2014 21:22

R54a41d27o21s74l39a96v 30K70l75a34u18d33a 5214868284632

Á, pracant osobně:-)

+1/0
8.6.2014 10:09

J77a26n 66S42t67e79h86l89i40k 9635797496231

No přeci jako kapitalista musím využít kapacity. Tedy levná pracovní síla a nepřetržitý provoz R^ . Tak se jedině dá položit socialismus

0/−1
8.6.2014 10:31

M59a85r20t61a 48S79t17r29n23a85d18o25v38a 3907642102384

Učiliště by měla začít nabízet své obory i dálkově nebo formou krátších rekvalifikačních kurzů v kombinaci s placenou praxí přímo v provozu - aby je mohli navštětvovat i nezaměstnaní registrovaní na úřadu práce nebo kdokoli jiný kdykoli během svého života. Pracovní síla by tak byla flexibilnější, naprosto odlišný by byl i přístup učňů, kteří by do školy i na praxi opravdu chodili. Klukům v 15 letech nevysvětlíte, že je opravdu potřeba se ve škole a napraxi snažit (a vlastně tam vůbec chodit), pochopí to, až se ocitnou bez práce a bez prostředků.

+4/0
8.6.2014 9:23

R64a71d98o34s40l77a24v 60K40l81a41u10d23a 5894278224512

Jenže přesně tyto rekvalifikační kurzy existují.

+3/0
8.6.2014 9:37

H62o47n10z17a 82B95o63b63u49l61a 9936439433499

Akorát je pracáky nechtějí zájemcům proplácet.

0/0
8.6.2014 10:42

R18a74d78o32s96l18a22v 45K95l91a48u96d26a 5694298154132

No a co? 8-o

0/0
8.6.2014 10:48

H22o61n74z51a 12B15o93b31u32l89a 9596609553269

Co? Že jsou potom ty kurzy jaksi na nic, protože nezaměstaný na něj jaksi nemá.

0/0
8.6.2014 15:48

M52a28r46t44i17n 73H91r11o51u31d57n43ý 6868557182536

Nechápu, v čem je problém. Je tedy málo vyučenců. Pokud ale nabídnou solidní plat, tak se jim určitě jako řezníci rádi přihlásí ti vyučení kuchaři a číšníci. No a že musí investovat do jejich dovzdělání? No to už je osud. Zas si nedělám iluze o tom, že by je na tom řeznickém učňáku naučili něco zázračného. Pokud si odmyslím předměty typu matematika, čeština, zoologie, atp. tak to vidím tak na 4 měsíce intenzivního specificky úzce zaměřeného tréninku. Schopný člověk s patřičnou inteligencí je schopen dělat cokoliv.

Navíc si nemyslím, že existují jen 2 ústavy, co produkují řezníky-uzenáře. Po chvíli hledání jsem jich našel 24.

+2/0
8.6.2014 8:58

M60a57r54t40i71n 53H83r87o62u57d36n13ý 6608727142716

Ještě jedna věc. Dnes všechno skupuje Babišův Agrofert a ten ze všech provozů dělá monokultury. Tj. dělá se tam jen jeden druh masa. Takže takový řezník si pak zkrátka k ničemu jinému nečuchne - buď jen vepřové, nebo jen hovězí, nebo jen drůbež. Doby, kdy se na jednom místě kuchalo všechno od krav až po kuřata, je pryč.

0/0
8.6.2014 9:07

J13o90s96e75f 67C36í42s58a94ř 7687112260960

v článku byla řeč o Moravskoslezským kraji, ne o počtu učilišť v celý republice

0/0
8.6.2014 10:06
Foto

M71i43r50o46s43l36a11v 33S51t65e78i23n74e40r 6268764263425

Čas vše mění, i časy. Za Gottwalda až Husáka byl řezník jednou z nejvýnosnějších profesí, spolu s taxikáři. pingly a veksláky. Jak se ten svět mění!  Kilo vepřového je dnes levnější, než kilo prvních třešní, všude jsou výlohy plné masa. Za mého mládí mělo řeznictví na Benešově ulici ve výloze keramickou vepřovou hlavu s citrónem v rypáku.

Uvnitř zpravidla jako vymeteno.

Nedivím se, dnes jsou výnosnější řemesla, ale to řeznické nebo pekařské mají největší jistotu do budoucna. To se ti mladí ale dozvědí, až jednou ztratí práci.

+1/−1
8.6.2014 8:55

H25o88n97z47a 28B54o90b55u88l23a 9136929373279

Vzhledem k tomu, kolik % masa se dováží, dovoluji si o budoucnosti řeznického řemesla (alespoň u nás) dost pochybovat.

0/0
8.6.2014 10:44

M81a63r21t91i57n 89S85e42d87o93n86a 2575806866699

Nekdy mi pripadaji clanky o chybejicich profesich nelogicke. Firmy maji velky hlad po urcitych profesich, ale nehodlaji cloveka zaplatit. Plat 30 tis mi u rezniku rozhodne nepripadne neprimereny. Stejne to je se strojari, firmy pozaduji x let v oboru, znalost cizich reci, cestovani po Evrope ale jsou ochotni platit max 25tis (nedavno jeden inzerat z olomoucka). Pokud tito lide chteji nekdy bydlet ve vlastnim a mit rodinu je celkem logicke, ze takove financni ohodnoceni neni pro ne zajimave a prejdou do jinych oboru.

+5/0
8.6.2014 8:50

M87i24l14a14n 22M22r13o92c77z16k32o64w78s24k18i 4740616787458

Dřív byli nejvíce placené dráhy, jednu dobu pošťáci, stále bankéři. Musí se trendy změnit kde mají být vysoké platy.

0/0
8.6.2014 8:40

K35a79m53i67l 94S39t72r37n74a92d 1438150424862

...no to se ani nedivim, obzvlast kdyz se u toho musi delat...;-D

0/0
8.6.2014 8:31







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.