Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Řezník? To mě neláká, říkají mladí. O absolventy je přitom zájem

Vyrábět zabijačkové speciality, salámy nebo třeba pracovat na jatkách, to mladí odmítají. Zatímco ještě před dvanácti lety opustily učiliště v Moravskoslezském kraji na čtyři desítky absolventů oboru řezník-uzenář, na konci letošního školního roku to nebude ani jeden.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J62o53s86e79f 69P45a32l77a79t82a 1613742151805

no za ty peníze nevím...

http://www.spravnykrok.cz/mapa_stranek/profese/1669-reznik-uzenar.html

+1/0
8.6.2014 21:31

P22a85v73e75l 12N14o49v34á30k 3697333240589

Zajímalo by mne kolik lidí co říká, že se má makat rukama těma rukama opravdu maká. Jsem zaměstnancem na směny ocelářské firmy. Práce v sobotu , v neděli vánoce .............přes léto bez dovolené bo nejsou lidi. A kancelářští 3x větší plat víkendy volné v letě tři týdny  dovolené protože si potřebují odpočinout. Nikomu bych nedoporučil makat rukama.

+2/−2
8.6.2014 11:24

J20o39s73e51f 46C23í78s56a70ř 7427942910680

však si můžeš jít do kanclu třeba místo nějakýho technika, když si si myslíš, je to taková pohoda... ale znal jsem jednoho, kterej se z výroby dostal na místo právě technika a za tejden brečel, jak mu v tý výrobě bylo fajn... a víš proč? protože tam si o půl třetí sbalil fidlátka a měl čistou hlavu :-P

+3/−1
8.6.2014 11:31

P75a89v88e79l 42N73o46v37á21k 3737953840209

Jste asi pěknej hulvát že mně hned tykáte. Přesně neschopnej člověk který se na své místo dostal bůhvijak a teď má hlavu zamotanou protože ničemu nerozumí.

0/−2
8.6.2014 12:00

J86o46s38e33f 26C56í54s85a21ř 7477162400240

;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D omyl :-PRv

0/−1
8.6.2014 13:25

P60a35v33e51l 53N78o83v43á38k 3597443490379

příště mně hulvate  zasraný netykej

0/−1
8.6.2014 15:09

J58o77s30e98f 65C76í65s35a35ř 7417282460250

;-D;-D;-D

0/0
8.6.2014 17:18

H47o46n81z63a 51B81o49b27u22l20a 9146699293269

Já jsem sice kancelářská krysa, ale tohle bych nikdy netvrdil. Každá práce má svoje. Máte hodně zjednodušený pohled na věc.

+1/−1
8.6.2014 15:47

Z11u76z58a86n93a 82Š88i96š75k64o22v81á 4397730879354

Vždyť má pravdu. Zkusila jsem si oboje a pracovat fyzicky je těžší, notabene v nějakém hučícím špinavém provozu. Přemýšlet se musí u každé práce, jinak nestojí za nic.

0/−1
8.6.2014 16:10

Z92u15z14a38n40a 47Š60i73š17k61o10v19á 4467670269384

A s tou čistou hlavou je to taky pitomost. I dělník si práci nosí domů, přemýšlí o ní, o kolektivu atp.

0/−1
8.6.2014 16:11

J45o59s64e58f 76C54í34s63a35ř 7497692260510

asi jak kde

0/0
8.6.2014 17:18

Z68u52z75a38n85a 26Š98i64š90k85o62v25á 4837780419824

To platí i o kanclech. Někdo zas třeba dostane miliardovej nápad a pak jen přemýšlí, za co ty prachy utratit :-)

0/0
8.6.2014 17:43

J78o60s18e48f 82C46í78s18a39ř 7577482790500

jenže když se stane, že se sejde x problémů dohromady, který je potřeba okamžitě řešit, tak je to právě ten technik, kdo si zažije bezesné noci :-/

0/0
8.6.2014 17:55

Z12u90z76a43n32a 48Š19i34š79k59o50v27á 4737530739114

Bezesné noci může zažívat i dělník, když třeba přemýšlí, jak si zařídit důstojné bydlení ze svého platu. Tímto zkrátka argumentovat nelze. Pokud někdo své povolání takto nezvládá, měl by si najít jiné. Nevyspalý technik může nadělat velkou paseku :)

0/−2
8.6.2014 19:27

Z42u92z74a91n79a 55Š88i61š77k68o32v72á 4667980389764

Nakonec všichni moc dobře víme, že množství peněz, kterými jednotliví lidé disponují je málokdy přímo úměrné jejich schopnostem. Hlavní roli hrají jiné faktory.

0/−1
8.6.2014 19:30

J28o24s88e93f 85C81í60s40a31ř 7587982100660

jak kde :-/

+1/0
8.6.2014 19:56

J30o19s91e14f 17P96a64l73a87t69a 1553112241645

každý si vydělává kolik chce:-)

0/0
8.6.2014 21:27

Z63u26z45a66n80a 31Š73i98š59k64o78v24á 4597410439704

To jsou alibistické kecy :D

0/−1
8.6.2014 23:20

H31o56n87z94a 56B59o39b68u59l12a 9726129403539

Zuzanko, vy máte totiž problém s chápáním psaného textu. Zkuste sledovat vlákno, kdo na koho reaguje. Vím, je to někdy náročné, ale třeba pak nebude vypadat tak jednoduše.

0/0
8.6.2014 21:24

Z42u92z71a26n96a 24Š85i90š27k78o91v31á 4597370349914

To bude asi tím, že mi na tom až tak nezáleží, když za to není žádný vejdělek ;-)

0/0
8.6.2014 23:24

H46o33n40z26a 48B97o23b28u18l14a 9866769173779

To je ale škoda, protože byste právě zjistila, že jsem psal v podstatě totéž co vy a že právě příspěvek, na který jsem reagoval, tvrdil opak.:-)

0/0
9.6.2014 0:40

J58o70s68e15f 31C85í52s43a43ř 7297842390380

no to teda nemám Rv

0/−1
8.6.2014 17:54

H19o13n34z98a 11B43o67b65u48l71a 9236149443799

To rozhodně máte. Už jen ta generalizace to dokazuje.

+1/−1
8.6.2014 21:27

J52o18s92e37f 19C82í49s29a31ř 7627532160470

to rozhodně ne Rv

0/0
9.6.2014 8:09

H48o12n89z21a 41B19o68b13u25l82a 9146849423499

Nevím, jestli si představují 30 tisíc a nic nedělat, ale rozhodně si nepředstavují to, co je ralitou (v řezničině) - bejt strhanej jako blázen a mít 13-15 hrubého.

+6/0
8.6.2014 10:40

J22o20s97e54f 11C86í16s98a35ř 7497902740550

no jo, řezničina by holt znamenala makat a to se panstvu nechce :-/ ale třeba se podaří rekvalifikovat nějakýho politologa nebo absolventa gender studies ;-D

+1/−1
8.6.2014 10:04

R88a88d80o71s55l93a94v 28K62l57a60u80d94a 5744758374342

Dejte mi na sebe kontakt. Někdy v lednu příštího roku budu pořádat zabíjačku a šikovnej řezník by se mi hodil:-)

+1/0
8.6.2014 10:11

J88a51n 75S43t36e19h32l17i52k 9295417486761

Dufám , že mu nabídnete těch 30tis.R^

0/0
8.6.2014 10:22

R49a29d65o63s79l23a43v 21K57l90a46u31d59a 5614478734152

Tak protože nevím jak maká, tak řekněme 20tis. To máme na den litr, jelikož se bude moct najíst a dostane i výslužku, tak řekněme 800 a no protože to bude bez papírů, tak mu dám 500 na ruku:-)

0/0
8.6.2014 10:47

J21o40s71e10f 60C48í98s22a62ř 7797582640130

tvrdím někde, že jsem řezník?8-o

0/0
8.6.2014 11:27
Foto

A74l63a78n 84Ř17e40p24k41a 4945616

Nojo, nechtějí makat rukama, ale sedět v kanclíku a něco ťukat do pc. :-)

0/0
8.6.2014 9:55

J92a23n 40S60t39e22h76l56i83k 9435467176111

A kdo by chtěl makat rukama? Na směny a aby ho ještě buzerovaly ?Proberte se .Dnes je kapitalismus a s lidma vytírají podlahu s odpovědí že se měly lépe učit nebo si založit firmu R^

+1/−2
8.6.2014 9:59

H76o75n88z79a 66B51o26b43u84l55a 9546269823519

Kolik žen myslíte, že dělá řezničinu?

0/−1
8.6.2014 10:41

H73o54n16z58a 73B26o77b78u86l29a 9876689983849

Robine, což takhle zkusit i nějaký argument?

0/0
8.6.2014 21:22

R33a73d30o65s66l62a12v 18K27l60a56u88d77a 5284188664842

Á, pracant osobně:-)

+1/0
8.6.2014 10:09

J44a56n 69S13t12e77h83l71i90k 9325967886681

No přeci jako kapitalista musím využít kapacity. Tedy levná pracovní síla a nepřetržitý provoz R^ . Tak se jedině dá položit socialismus

0/−1
8.6.2014 10:31

M91a96r51t41a 19S21t35r88n58a29d48o64v36a 3557112832484

Učiliště by měla začít nabízet své obory i dálkově nebo formou krátších rekvalifikačních kurzů v kombinaci s placenou praxí přímo v provozu - aby je mohli navštětvovat i nezaměstnaní registrovaní na úřadu práce nebo kdokoli jiný kdykoli během svého života. Pracovní síla by tak byla flexibilnější, naprosto odlišný by byl i přístup učňů, kteří by do školy i na praxi opravdu chodili. Klukům v 15 letech nevysvětlíte, že je opravdu potřeba se ve škole a napraxi snažit (a vlastně tam vůbec chodit), pochopí to, až se ocitnou bez práce a bez prostředků.

+4/0
8.6.2014 9:23

R59a70d29o43s53l22a38v 81K31l95a46u92d75a 5404148294582

Jenže přesně tyto rekvalifikační kurzy existují.

+3/0
8.6.2014 9:37

H67o58n47z46a 18B95o41b95u84l36a 9316479743319

Akorát je pracáky nechtějí zájemcům proplácet.

0/0
8.6.2014 10:42

R81a86d51o72s36l69a34v 48K84l22a58u87d24a 5874948824882

No a co? 8-o

0/0
8.6.2014 10:48

H43o45n77z86a 52B46o11b50u73l87a 9466679853179

Co? Že jsou potom ty kurzy jaksi na nic, protože nezaměstaný na něj jaksi nemá.

0/0
8.6.2014 15:48

M43a55r73t63i16n 33H66r76o58u33d29n73ý 6358867292816

Nechápu, v čem je problém. Je tedy málo vyučenců. Pokud ale nabídnou solidní plat, tak se jim určitě jako řezníci rádi přihlásí ti vyučení kuchaři a číšníci. No a že musí investovat do jejich dovzdělání? No to už je osud. Zas si nedělám iluze o tom, že by je na tom řeznickém učňáku naučili něco zázračného. Pokud si odmyslím předměty typu matematika, čeština, zoologie, atp. tak to vidím tak na 4 měsíce intenzivního specificky úzce zaměřeného tréninku. Schopný člověk s patřičnou inteligencí je schopen dělat cokoliv.

Navíc si nemyslím, že existují jen 2 ústavy, co produkují řezníky-uzenáře. Po chvíli hledání jsem jich našel 24.

+2/0
8.6.2014 8:58

M52a11r11t46i86n 12H96r43o39u50d49n31ý 6628817862796

Ještě jedna věc. Dnes všechno skupuje Babišův Agrofert a ten ze všech provozů dělá monokultury. Tj. dělá se tam jen jeden druh masa. Takže takový řezník si pak zkrátka k ničemu jinému nečuchne - buď jen vepřové, nebo jen hovězí, nebo jen drůbež. Doby, kdy se na jednom místě kuchalo všechno od krav až po kuřata, je pryč.

0/0
8.6.2014 9:07

J97o14s24e42f 50C33í87s59a31ř 7657852540670

v článku byla řeč o Moravskoslezským kraji, ne o počtu učilišť v celý republice

0/0
8.6.2014 10:06
Foto

M77i20r24o30s91l44a45v 65S48t30e40i58n40e34r 1645825458233

Čas vše mění, i časy. Za Gottwalda až Husáka byl řezník jednou z nejvýnosnějších profesí, spolu s taxikáři. pingly a veksláky. Jak se ten svět mění!  Kilo vepřového je dnes levnější, než kilo prvních třešní, všude jsou výlohy plné masa. Za mého mládí mělo řeznictví na Benešově ulici ve výloze keramickou vepřovou hlavu s citrónem v rypáku.

Uvnitř zpravidla jako vymeteno.

Nedivím se, dnes jsou výnosnější řemesla, ale to řeznické nebo pekařské mají největší jistotu do budoucna. To se ti mladí ale dozvědí, až jednou ztratí práci.

+1/−1
8.6.2014 8:55

H76o45n49z74a 30B71o86b40u28l22a 9516259303269

Vzhledem k tomu, kolik % masa se dováží, dovoluji si o budoucnosti řeznického řemesla (alespoň u nás) dost pochybovat.

0/0
8.6.2014 10:44

M52a75r61t39i35n 10S70e46d51o23n59a 5837833830199

Nekdy mi pripadaji clanky o chybejicich profesich nelogicke. Firmy maji velky hlad po urcitych profesich, ale nehodlaji cloveka zaplatit. Plat 30 tis mi u rezniku rozhodne nepripadne neprimereny. Stejne to je se strojari, firmy pozaduji x let v oboru, znalost cizich reci, cestovani po Evrope ale jsou ochotni platit max 25tis (nedavno jeden inzerat z olomoucka). Pokud tito lide chteji nekdy bydlet ve vlastnim a mit rodinu je celkem logicke, ze takove financni ohodnoceni neni pro ne zajimave a prejdou do jinych oboru.

+5/0
8.6.2014 8:50

M98i33l76a85n 51M18r19o27c12z89k51o43w60s25k32i 4240336987248

Dřív byli nejvíce placené dráhy, jednu dobu pošťáci, stále bankéři. Musí se trendy změnit kde mají být vysoké platy.

0/0
8.6.2014 8:40

K16a63m71i35l 56S44t52r39n92a35d 1258460874132

...no to se ani nedivim, obzvlast kdyz se u toho musi delat...;-D

0/0
8.6.2014 8:31





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.