Na stavbě o velikosti zahradního domku pracovali od září a nyní obří dílo představili lidem. Autorem perníkového návrhu je fyzikář Luboš Valenta. "Perníčky peču už roky a tento nápad jsem v hlavě nosil dlouho," říká.
Perníkový unikát v Opavě |
Měsíce věnoval vymýšlení a propracovávání plánů. Chaloupku bylo třeba promyslet do všech detailů, včetně tvrdosti a váhy jednotlivých perníků.
"Například trámy, které nesou střechu. Musí být z lehčího perníku než cihly. Ty jsou naopak z tvrdého těžkého materiálu," popisuje Valenta.
Do příprav a pečení se pustili všichni, tedy žáci i učitelé. Od výroby těsta přes pečení perníkových plátů až po lepení cihel. Vlastní stavba chaloupky odstartovala minulou středu.
"Na té už ale pracovali jen učitelé, bylo potřeba vše mít na milimetr přesně, aby se nic nezbortilo," poznamenal ředitel školy Michal Vitásek. Maltou se stala směs cukru a vaječných bílků.
Výsledná chaloupka má úctyhodné rozměry. V půdorysu tři krát dva metry, na výšku i s komínem 3,2 metru. Školáci ji lidem představili během společenského večera, na který si připravili řadu vystoupení. Například, jak jinak, i pohádku o perníkové chaloupce.
