Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Ostrava i Beskydy. Štědrovečerních večeří v restauracích přibývá

  12:04
Kdo si chce ušetřit práci a nervy na Štědrý den, může využít rozmáhajícího se zvyku nechat sváteční večeři na restauraci. Zájemci by si ale měli pospíšit, ne všechny podniky tuto možnost nabízejí a ty, které ano, hlásí velký počet rezervací.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Lukáš ProcházkaMAFRA

Šanci ozvláštnit si štědrovečerní večeři návštěvou restaurace mají lidé v Moravskoslezském kraji hlavně v Ostravě, ale i v turistických střediscích.  Na tradičním podávání štědrovečerní večeře si dlouhodobě zakládá například ostravský hotel Imperial.

„Štědrovečerní večeře patří již tradičně k nejúspěšnějším gastronomickým akcím u nás,“ vysvětluje mluvčí hotelu Klára Daňková. „V současnosti už máme rezervovány tři čtvrtiny míst. Z větší části se jedná o naše pravidelné hosty, pouze pár jich u nás bude slavit Vánoce poprvé. Hostům nabízíme speciální vánoční menu, ve kterém si najdou to své jak milovníci české vánoční klasiky, tak ti, kteří dávají přednost netradičním pokrmům v moderní úpravě. Z důvodu zachování kvality podávaných pokrmů nenabízíme možnost koupit si jídlo a dovézt si jej domů.“

Gratinovaní šneci i kapr v bylinkové strouhance

S úspěchem se setkaly přípravy štědrovečerní večeře také v dalším ostravském hotelu Park Inn. „Máme přichystáno štědrovečerní menu, část stolů již je zarezervována, ale ze zkušenosti víme, že hodně lidí se přihlásí až na poslední chvíli,“ přibližuje zájem hotelový kuchař Martin Hudeček.

„V nabídce budeme mít gratinované šneky, rychvaldského kapra v bylinkové strouhance a lehký francouzský salát, obdobu klasického bramborového salátu. Samozřejmostí je také hrachová polévka a závin. Jde vlastně o modernější pojetí klasické štědrovečerní večeře.“

Ne ve všech restauracích se ale záměr nabídnout lidem své služby na Štědrý den setkal s úspěchem. „Původně jsme plánovali, že budeme mít otevřeno a všem hostům jsme tuto možnost nabízeli. O rezervace ale nebyl zájem, tak jsme tuto večeři zrušili,“ přibližuje Veronika Petrovičová z ostravské restaurace Dlouhá 100ry.

„Je to škoda, měli jsme přichystáno menu o pěti chodech. Ale možná je to tím, že jsme tady teprve od dubna, třeba se v příštích letech prosadíme.“

Ne všechny velké a známé hotely a restaurace v kraji budou mít o Štědrém dnu vůbec otevřeno. „Máme zavřeno,“ reagoval na dotaz zaměstnanec ostravského hotelu Clarion Congress, bývalého hotelu Atom.

Stejně tak nechají své zaměstnance doma například v třineckém hotelu Steel, krnovském hotelu Cvilín, frýdeckých krčmách Středověk a Penzion Hrad nebo v ostravské restauraci Koras.

„Večeři samozřejmě chystáme, hlavně pro ubytované hosty,“ říká ředitel beskydského hotelu Bezruč v Malenovicích Jozef Brezniak. „Nestává se, že by k nám někdo jiný na štědrovečerní večeři přijel, proto neděláme ani rezervace a akci nepropagujeme,“ řekl.

Dodal, že případným okolojedoucím návštěvníkům štědrovečerní menu samozřejmě nabídne a připraví. „Co ale si pamatuji, nestalo se to. Zřejmě hlavně kvůli naší poloze v horách,“ uzavřel.

Jako den oddychu bere Štědrý večer spolumajitel hotelu Kopřivná v Malé Morávce v podhůří Jeseníků Karel Ležatka. „Budeme mít zavřeno. Jednak proto, aby si zaměstnanci oddychli, protože pak je čeká velký zápřah, ale i z důvodu, že o podobné akce není u nás velký zájem.“

  • Nejčtenější

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Třinec - Budějovice 2:0. Obhájce titulu obstál a odvrátil historickou prohru

28. března 2024  16:45,  aktualizováno  21:42

Třinečtí hokejisté vyhráli 14. sérii play off v řadě a zamezili historickému obratu Českých...

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Všichni odejdeme. Možná až do Evropy. Ukrajinci z frontových měst řeší, co dál

21. března 2024

Premium Fronta se blíží. A ve městech, které jsou jí na dosah, žijí statisíce Ukrajinců. Jak blízkost bojů...

Třinec se vyvaroval nemožného. Obhájci „ufackovali“ gól a Mazanec si oddechl

28. března 2024  21:58

Třinec v sedmém čtvrtfinálovém utkání porazil hokejisty Českých Budějovic 2:0. Celkově vyhrál 4:3...

Třinec - Budějovice 2:0. Obhájce titulu obstál a odvrátil historickou prohru

28. března 2024  16:45,  aktualizováno  21:42

Třinečtí hokejisté vyhráli 14. sérii play off v řadě a zamezili historickému obratu Českých...

Vytížení proti odpočatým. Sparta čelí v semifinále Třinci, Pardubice čeká Litvínov

28. března 2024  19:37

Dva nejlepší celky základní části hokejové extraligy si dopřály pauzu na přípravu a od víkendu už...

Třinec uvítal Miss World doma. Pyszková dostala od primátorky šperky a dort

28. března 2024  19:11

Oficiálně nejkrásnější žena světa Krystyna Pyszková se vrátila do rodného města. Poprvé po...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...