"Ve vzorcích odebraných Celním úřadem pro Moravskoslezský kraj bylo zjištěno nadlimitní množství látek, které se používají k denaturaci lihu a nejsou přirozenou součástí lihovin," konstatoval mluvčí ministerstva zemědělství Jan Žáček.
Isopropylalkohol - 2-propanolV organismu se oxiduje v játrech na aceton. Silně dráždí oči a sliznice. Způsobuje útlum centrální nervové soustavy a ve velkých dávkách tlumí také kardiovaskulární systém. I když dávka 15 g může být bez léčby smrtelná, isopropylalkohol není zdaleka tak toxický jako methanol nebo ethylenglykol. Při požití lze během první 30 minut odstranit malé dávky zvracením, u větších se používá výplach žaludku. Požitý isopropylalkohol lze vázat pomocí aktivního uhlí. Zdroj: wikipedia.cz |
V jablkovém destilátu byl zjištěn 2-propanol, 2-metyl-2-propanol a nadlimitní množství metanolu. V hruškovém destilátu pak laboratorní analýzy potvrdily přítomnost 2-propanolu a 2-metyl-2-propanolu.
"Množství metanolu bylo překročeno zhruba o 45 procent proti platné evropské legislativě. Zjištěné hodnoty však nejsou pro člověka smrtelné," upřesnil pro ČTK mluvčí.
V soukromé pěstitelské pálenici PP FAKR v Ostravě-Radvanicích udělali celníci kontrolní odběr vzorků na konci března. Do pálenice šli na základě anonymního udání.
Výsledky testů pak podezření potvrdily. Celníci nato v pálenici zajistili okolo 3 200 litrů destilátu z hrušek a jablek. Pálenka nebyla smrtelně nebezpečná. Podle hygieniků však mohou po vypití nastat zdravotní komplikace.
"Inspektoři lidem, kteří si v pálenici lihovinu koupili, doporučují, aby si v případě pochybností nechali ověřit její kvalitu," upozornil Žáček.
V Česku je podle ministerstva povolených 577 pěstitelských pálenic.