Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Řezník? To mě neláká, říkají mladí. O absolventy je přitom zájem

Vyrábět zabijačkové speciality, salámy nebo třeba pracovat na jatkách, to mladí odmítají. Zatímco ještě před dvanácti lety opustily učiliště v Moravskoslezském kraji na čtyři desítky absolventů oboru řezník-uzenář, na konci letošního školního roku to nebude ani jeden.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J71o68s37e81f 15P67a32l86a26t95a 1983432921215

no za ty peníze nevím...

www.spravnykrok.cz

+1/0
8.6.2014 21:31

P96a31v67e11l 77N26o51v52á83k 3527913560389

Zajímalo by mne kolik lidí co říká, že se má makat rukama těma rukama opravdu maká. Jsem zaměstnancem na směny ocelářské firmy. Práce v sobotu , v neděli vánoce .............přes léto bez dovolené bo nejsou lidi. A kancelářští 3x větší plat víkendy volné v letě tři týdny  dovolené protože si potřebují odpočinout. Nikomu bych nedoporučil makat rukama.

+2/−2
8.6.2014 11:24

J33o56s29e74f 53C92í64s87a13ř 7697252550310

však si můžeš jít do kanclu třeba místo nějakýho technika, když si si myslíš, je to taková pohoda... ale znal jsem jednoho, kterej se z výroby dostal na místo právě technika a za tejden brečel, jak mu v tý výrobě bylo fajn... a víš proč? protože tam si o půl třetí sbalil fidlátka a měl čistou hlavu :-P

+3/−1
8.6.2014 11:31

P47a22v73e50l 66N58o11v66á67k 3307793810929

Jste asi pěknej hulvát že mně hned tykáte. Přesně neschopnej člověk který se na své místo dostal bůhvijak a teď má hlavu zamotanou protože ničemu nerozumí.

0/−2
8.6.2014 12:00

J86o98s29e84f 83C89í58s39a98ř 7407962310540

;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D omyl :-PRv

0/−1
8.6.2014 13:25

P49a37v32e92l 60N51o54v56á77k 3387783420859

příště mně hulvate  zasraný netykej

0/−1
8.6.2014 15:09

J42o54s70e64f 36C48í91s60a16ř 7647682280850

;-D;-D;-D

0/0
8.6.2014 17:18

H34o96n90z48a 81B75o29b22u18l72a 9436749683389

Já jsem sice kancelářská krysa, ale tohle bych nikdy netvrdil. Každá práce má svoje. Máte hodně zjednodušený pohled na věc.

+1/−1
8.6.2014 15:47

Z36u45z18a70n50a 51Š96i56š13k68o43v14á 4577380929424

Vždyť má pravdu. Zkusila jsem si oboje a pracovat fyzicky je těžší, notabene v nějakém hučícím špinavém provozu. Přemýšlet se musí u každé práce, jinak nestojí za nic.

0/−1
8.6.2014 16:10

Z72u63z73a74n26a 56Š65i39š55k12o23v73á 4347800369894

A s tou čistou hlavou je to taky pitomost. I dělník si práci nosí domů, přemýšlí o ní, o kolektivu atp.

0/−1
8.6.2014 16:11

J66o20s65e24f 96C93í27s76a87ř 7777932320140

asi jak kde

0/0
8.6.2014 17:18

Z77u28z90a28n75a 10Š79i10š93k21o78v79á 4787240489384

To platí i o kanclech. Někdo zas třeba dostane miliardovej nápad a pak jen přemýšlí, za co ty prachy utratit :-)

0/0
8.6.2014 17:43

J33o32s31e41f 53C46í47s72a77ř 7447772450960

jenže když se stane, že se sejde x problémů dohromady, který je potřeba okamžitě řešit, tak je to právě ten technik, kdo si zažije bezesné noci :-/

0/0
8.6.2014 17:55

Z86u48z62a42n34a 77Š82i31š55k58o80v56á 4897710989854

Bezesné noci může zažívat i dělník, když třeba přemýšlí, jak si zařídit důstojné bydlení ze svého platu. Tímto zkrátka argumentovat nelze. Pokud někdo své povolání takto nezvládá, měl by si najít jiné. Nevyspalý technik může nadělat velkou paseku :)

0/−2
8.6.2014 19:27

Z44u28z79a78n48a 63Š54i72š90k60o40v79á 4287490409324

Nakonec všichni moc dobře víme, že množství peněz, kterými jednotliví lidé disponují je málokdy přímo úměrné jejich schopnostem. Hlavní roli hrají jiné faktory.

0/−1
8.6.2014 19:30

J43o12s17e71f 26C46í53s46a64ř 7167772730500

jak kde :-/

+1/0
8.6.2014 19:56

J83o63s74e48f 85P43a26l97a66t58a 1323932881515

každý si vydělává kolik chce:-)

0/0
8.6.2014 21:27

Z73u46z12a13n15a 27Š57i22š86k64o36v68á 4967730439234

To jsou alibistické kecy :D

0/−1
8.6.2014 23:20

H41o85n79z32a 16B95o65b41u41l15a 9236349763539

Zuzanko, vy máte totiž problém s chápáním psaného textu. Zkuste sledovat vlákno, kdo na koho reaguje. Vím, je to někdy náročné, ale třeba pak nebude vypadat tak jednoduše.

0/0
8.6.2014 21:24

Z84u77z37a93n79a 98Š61i13š71k55o91v70á 4767200219274

To bude asi tím, že mi na tom až tak nezáleží, když za to není žádný vejdělek ;-)

0/0
8.6.2014 23:24

H46o51n64z52a 27B45o23b66u45l76a 9806709703109

To je ale škoda, protože byste právě zjistila, že jsem psal v podstatě totéž co vy a že právě příspěvek, na který jsem reagoval, tvrdil opak.:-)

0/0
9.6.2014 0:40

J13o33s45e43f 78C58í41s12a93ř 7447612370240

no to teda nemám Rv

0/−1
8.6.2014 17:54

H33o39n44z29a 55B30o24b68u71l69a 9336369493639

To rozhodně máte. Už jen ta generalizace to dokazuje.

+1/−1
8.6.2014 21:27

J69o58s12e27f 90C41í71s52a67ř 7357432400620

to rozhodně ne Rv

0/0
9.6.2014 8:09

H84o43n57z30a 90B88o30b88u36l10a 9576359493569

Nevím, jestli si představují 30 tisíc a nic nedělat, ale rozhodně si nepředstavují to, co je ralitou (v řezničině) - bejt strhanej jako blázen a mít 13-15 hrubého.

+6/0
8.6.2014 10:40

J40o41s63e22f 17C39í94s70a52ř 7917262690940

no jo, řezničina by holt znamenala makat a to se panstvu nechce :-/ ale třeba se podaří rekvalifikovat nějakýho politologa nebo absolventa gender studies ;-D

+1/−1
8.6.2014 10:04

R52a80d70o19s85l24a67v 38K34l23a48u41d46a 5284738434572

Dejte mi na sebe kontakt. Někdy v lednu příštího roku budu pořádat zabíjačku a šikovnej řezník by se mi hodil:-)

+1/0
8.6.2014 10:11

J54a90n 50S84t40e20h14l23i36k 9115677236891

Dufám , že mu nabídnete těch 30tis.R^

0/0
8.6.2014 10:22

R65a13d31o92s77l18a64v 90K70l21a81u27d16a 5274248794692

Tak protože nevím jak maká, tak řekněme 20tis. To máme na den litr, jelikož se bude moct najíst a dostane i výslužku, tak řekněme 800 a no protože to bude bez papírů, tak mu dám 500 na ruku:-)

0/0
8.6.2014 10:47

J20o30s37e94f 46C35í28s20a22ř 7707662950590

tvrdím někde, že jsem řezník?8-o

0/0
8.6.2014 11:27

A23l10a24n 43Ř57e45p20k53a 4505656

Nojo, nechtějí makat rukama, ale sedět v kanclíku a něco ťukat do pc. :-)

0/0
8.6.2014 9:55

J77a66n 82S79t67e66h33l91i88k 9425657896461

A kdo by chtěl makat rukama? Na směny a aby ho ještě buzerovaly ?Proberte se .Dnes je kapitalismus a s lidma vytírají podlahu s odpovědí že se měly lépe učit nebo si založit firmu R^

+1/−2
8.6.2014 9:59

H85o94n28z77a 12B82o64b47u97l94a 9216969813139

Kolik žen myslíte, že dělá řezničinu?

0/−1
8.6.2014 10:41

H71o68n77z69a 26B69o64b59u37l63a 9546599523879

Robine, což takhle zkusit i nějaký argument?

0/0
8.6.2014 21:22

R77a76d62o92s32l62a38v 47K39l67a18u69d84a 5274798714702

Á, pracant osobně:-)

+1/0
8.6.2014 10:09

J82a85n 63S60t32e20h72l49i30k 9805367676631

No přeci jako kapitalista musím využít kapacity. Tedy levná pracovní síla a nepřetržitý provoz R^ . Tak se jedině dá položit socialismus

0/−1
8.6.2014 10:31

M33a51r39t75a 68S30t41r27n73a28d74o34v39a 3207602552834

Učiliště by měla začít nabízet své obory i dálkově nebo formou krátších rekvalifikačních kurzů v kombinaci s placenou praxí přímo v provozu - aby je mohli navštětvovat i nezaměstnaní registrovaní na úřadu práce nebo kdokoli jiný kdykoli během svého života. Pracovní síla by tak byla flexibilnější, naprosto odlišný by byl i přístup učňů, kteří by do školy i na praxi opravdu chodili. Klukům v 15 letech nevysvětlíte, že je opravdu potřeba se ve škole a napraxi snažit (a vlastně tam vůbec chodit), pochopí to, až se ocitnou bez práce a bez prostředků.

+4/0
8.6.2014 9:23

R46a78d65o92s71l73a88v 37K54l65a89u53d12a 5814118794752

Jenže přesně tyto rekvalifikační kurzy existují.

+3/0
8.6.2014 9:37

H44o65n39z19a 57B59o39b52u18l66a 9886369923109

Akorát je pracáky nechtějí zájemcům proplácet.

0/0
8.6.2014 10:42

R21a92d45o43s56l11a69v 60K76l50a48u24d63a 5514738704462

No a co? 8-o

0/0
8.6.2014 10:48

H72o53n63z75a 94B25o74b87u29l35a 9496629173989

Co? Že jsou potom ty kurzy jaksi na nic, protože nezaměstaný na něj jaksi nemá.

0/0
8.6.2014 15:48

M10a60r65t77i59n 65H47r54o78u15d82n87ý 6888697432946

Nechápu, v čem je problém. Je tedy málo vyučenců. Pokud ale nabídnou solidní plat, tak se jim určitě jako řezníci rádi přihlásí ti vyučení kuchaři a číšníci. No a že musí investovat do jejich dovzdělání? No to už je osud. Zas si nedělám iluze o tom, že by je na tom řeznickém učňáku naučili něco zázračného. Pokud si odmyslím předměty typu matematika, čeština, zoologie, atp. tak to vidím tak na 4 měsíce intenzivního specificky úzce zaměřeného tréninku. Schopný člověk s patřičnou inteligencí je schopen dělat cokoliv.

Navíc si nemyslím, že existují jen 2 ústavy, co produkují řezníky-uzenáře. Po chvíli hledání jsem jich našel 24.

+2/0
8.6.2014 8:58

M87a77r46t29i25n 82H39r33o26u76d70n54ý 6378747292966

Ještě jedna věc. Dnes všechno skupuje Babišův Agrofert a ten ze všech provozů dělá monokultury. Tj. dělá se tam jen jeden druh masa. Takže takový řezník si pak zkrátka k ničemu jinému nečuchne - buď jen vepřové, nebo jen hovězí, nebo jen drůbež. Doby, kdy se na jednom místě kuchalo všechno od krav až po kuřata, je pryč.

0/0
8.6.2014 9:07

J69o50s47e63f 97C72í23s15a98ř 7287742570920

v článku byla řeč o Moravskoslezským kraji, ne o počtu učilišť v celý republice

0/0
8.6.2014 10:06
Foto

M16i36r14o54s33l47a71v 26S86t82e27i31n42e61r 6818944913265

Čas vše mění, i časy. Za Gottwalda až Husáka byl řezník jednou z nejvýnosnějších profesí, spolu s taxikáři. pingly a veksláky. Jak se ten svět mění!  Kilo vepřového je dnes levnější, než kilo prvních třešní, všude jsou výlohy plné masa. Za mého mládí mělo řeznictví na Benešově ulici ve výloze keramickou vepřovou hlavu s citrónem v rypáku.

Uvnitř zpravidla jako vymeteno.

Nedivím se, dnes jsou výnosnější řemesla, ale to řeznické nebo pekařské mají největší jistotu do budoucna. To se ti mladí ale dozvědí, až jednou ztratí práci.

+1/−1
8.6.2014 8:55

H13o84n84z28a 47B31o79b96u24l64a 9416309963179

Vzhledem k tomu, kolik % masa se dováží, dovoluji si o budoucnosti řeznického řemesla (alespoň u nás) dost pochybovat.

0/0
8.6.2014 10:44

M80a40r20t50i65n 10S13e37d57o80n82a 2675306416659

Nekdy mi pripadaji clanky o chybejicich profesich nelogicke. Firmy maji velky hlad po urcitych profesich, ale nehodlaji cloveka zaplatit. Plat 30 tis mi u rezniku rozhodne nepripadne neprimereny. Stejne to je se strojari, firmy pozaduji x let v oboru, znalost cizich reci, cestovani po Evrope ale jsou ochotni platit max 25tis (nedavno jeden inzerat z olomoucka). Pokud tito lide chteji nekdy bydlet ve vlastnim a mit rodinu je celkem logicke, ze takove financni ohodnoceni neni pro ne zajimave a prejdou do jinych oboru.

+5/0
8.6.2014 8:50

M21i41l19a17n 11M70r72o17c87z88k81o74w36s32k16i 4840666857198

Dřív byli nejvíce placené dráhy, jednu dobu pošťáci, stále bankéři. Musí se trendy změnit kde mají být vysoké platy.

0/0
8.6.2014 8:40

K49a11m51i41l 38S91t23r74n36a14d 1448790114472

...no to se ani nedivim, obzvlast kdyz se u toho musi delat...;-D

0/0
8.6.2014 8:31







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.