Svět hladu. Dolní oblast Vítkovice baví, ale lidé se nemají kde najíst

  8:44
Ten areál je jedinečný. Kvůli němu přijíždějí do Ostravy tisíce lidí z širokého okolí. Dolní oblast Vítkovice má však jednu vadu na kráse – chybí jí restaurace. K mnoha světům přírodních i technických věd tak přibyl jeden nechtěný: svět hladu.
Skipovým výtahem na vrchol vysoké pece. Ale ať se návštěvníci rozhlížejí, jak chtějí, restauraci nenajdou.

Skipovým výtahem na vrchol vysoké pece. Ale ať se návštěvníci rozhlížejí, jak chtějí, restauraci nenajdou. | foto: Adolf Horsinka, MAFRA

Hledá se zapálený a spolehlivý restauratér, který by v industriálním areálu připomínajícím podivuhodné světy z knížek francouzského romanopisce Julesa Verna otevřel restauraci. Zn. Návštěvníci mají hlad!

„Je to na hlavu postavené,“ říká Petr Koudela, ředitel sdružení, které spravuje národní kulturní památku Dolní oblast Vítkovice, v níž se nachází nově otevřený Svět techniky. „Každý takový areál v zahraničí má restauraci. Musí tam být, protože lidé odjakživa jedí a moc rádi si s rodinou vyjdou ven na jídlo. Jen my ji otevřít nemůžeme.“

Nahlédněte do nového Velkého světa techniky

Vítejte ve Světě techniky v ostravské Dolní oblasti Vítkovice. Už vstup, ve...

Ostravské „ocelové město“ vypadá takřka dokonale. Navštěvují jej statisíce lidí ročně, stalo se nejnavštěvovanější technickou památkou v zemi. A přece mu něco chybí - pořádná restaurace. Sdružení, které památku spravuje, ji ale otevřít nemůže. Důvod? Pravidla čerpání dotací a úředníci jim to zakazují.

Dotace a restaurace se nemají vůbec rády

 „Jde o to, že v České republice gastro provozy v dotačních projektech nejsou uznávanými náklady. Když děláte z dotace cokoliv, gastro provozy vám z toho vyškrtnou. Bufety umožní, ale restaurace, ve kterých se regulérně najíte, ne,“ vysvětluje Koudela. I kdyby si ji chtělo sdružení zaplatit samo, tak nemůže. Vysvětlení je jednoduché: restaurace by stála na půdorysu dotačního projektu, kde nemá co dělat.

„Když sem potom přijede rodina na prohlídku národní kulturní památky nebo do Malého světa techniky, na oběd jedou jinam. Je to obecný problém, se kterým se setkáváme poměrně často napříč celou republikou. Děláme zajímavé věci, projekty i stavby, máme opravené památky, ale v gastru jsme si naběhli - kvalitní restaurační zázemí chybí. Když to srovnáme se zahraničím, řekl bych, že se chováme jako blázni. Strašně moc jsme se tím diskvalifikovali,“ míní ředitel sdružení.

V Dolní oblasti je v tuto chvíli několik bufetů, ve kterých si lidé koupí bagetu, polévku, čaj, kávu nebo nanuk, ale to je maximum, víc dotační pravidla neumožňují.

„Kdyby se našel soukromý investor, který by si tady vybudoval svůj vlastní gastro provoz, uvítáme to. Potenciál tady je,“ říká Koudela.

Schází vám v Dolní oblasti Vítkovice restaurace?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 neděle 28. září 2014. Anketa je uzavřena.

Ano
Ano 204
Ne
Ne 59

Jak by restaurace měla vypadat? Ředitel má vytipované prostory. „Do jednoho jsem doslova zamilovaný. Uvidíte ho, když pojedete po Místecké od Frýdku-Místku kolem Vysoké pece číslo 1. Hned za ní je bývalá rozvodna. To by mohla být fakt pěkná restaurace, u které by se dalo i zaparkovat,“ popisuje Koudela.

Zapálený restauratér by ovšem musel počítat s větší vstupní investicí. Objekt je součástí národní kulturní památky, a tak by se musela dodržet památkářská pravidla. Zkrátka - nic se neopraví sádrokartonem.

„Ještě pořád čekáme na někoho, kdo tomu opravdu rozumí. Na někoho, kdo by to vzal vážně, garantoval nám kvalitu a nic nepodcenil. Sdružení má jiné cíle a ambice a nemyslíme si, že jsme natolik zkušení, abychom byli dobrými restauratéry či hospodskými. Již jednáme s několika lidmi, ale zatím se k ničemu neodhodlali,“ dodal Koudela.

  • Nejčtenější

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Všichni odejdeme. Možná až do Evropy. Ukrajinci z frontových měst řeší, co dál

21. března 2024

Premium Fronta se blíží. A ve městech, které jsou jí na dosah, žijí statisíce Ukrajinců. Jak blízkost bojů...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nejen Liberty. Krize drtí všechny moravskoslezské hutní společnosti

22. března 2024  15:53

Těžké časy nyní nezažívá jen ostravská společnost Liberty, ale i ostatní hutní firmy v kraji....

S novinkami, ale leckde dražší. Moravskoslezské hrady a zámky otevírají

28. března 2024  15:27

Konec zimních oprav, příprav a plánování. Hrady a zámky v Moravskoslezském kraji o nadcházejícím...

Hokejisté Olomouce hlásí první posilu, získali vítkovického útočníka Fridricha

28. března 2024  13:31

První posilou hokejistů Olomouce pro příští extraligovou sezonu se stal útočník Petr Fridrich....

Místo Doněcka Dnipro. Ostrava si na Ukrajině vybrala nové partnerské město

28. března 2024  11:44

Partnerským městem Ostravy již není Doněck, ale nově ukrajinské Dnipro. Rozhodli o tom zastupitelé...

Jízda na čtyřkolce skončila pro dva muže na Bruntálsku havárií a zraněním

28. března 2024  5:44

Ke dvě zraněným mužům spěchali ve středu odpoledne záchranáři na Bruntálsku. Oba vyjeli na...

Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně

Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...