Loni v létě si předseda Zemědělské společnosti Bruzovice Vladimír Křivka pochvaloval, jaký zájem mají lidé o čerstvé mléko z automatu. Byl vůbec jedním z prvních jeho provozovatelů. Mléko se prodávalo v kravíně a už v té době rozjížděli provoz dalšího automatu v Havířově.
Mléčné automaty v kraji1. Město Albrechtice Zámecká 83 2. Vrbno pod Pradědem Zlatohorská 103 3. Jablunkov Mariánské náměstí 4. Bystřice nad Olší 119 5., 6., 7. Třinec, Večerka Kvadro, Pekárna Gvuzd a Prodejna Bio a Nebio pro zdraví 8., 9. Čeladná, místní Kravín a náměstí 10. Sedliště, Bruzovice 206 11. Horní Tošanovice 12. Havířov Rušná 2, Podlesí 13. Starý Jičín - Jičina 26 14. Slezská Ostrava - Heřmanice Koněvova 781 15. Hlučín - Opavská ulice Zdroj: Krajská veterinární správa |
Teď vážně uvažují o tom, že prodej v Havířově ukončí. "Prodá se tam kolem osmdesáti litrů, což je opravdu málo. Pokud se to nezlepší, aby se prodalo aspoň dvě stě litrů denně, tak ho zavřeme. Provoz se nám v takovém případě nevyplatí," vysvětluje Vladimír Křivka. Zůstal by jim tak jen přístroj u kravína, kde se na vesnické poměry drží odbyt na poměrně dobré úrovni.
Plánované automaty na čerstvé maso nebudou
Ale havířovský automat není jediný, kterému hrozí nebo hrozil zánik. Například v Ostravě jich ještě loni k 10. květnu bylo podle údajů Krajské veterinární správy jedenáct. Dodnes z nich zbyl jediný - před malou prodejnou potravin manželů Dudkových v Koněvově ulici v Heřmanicích.
"Udržet se dá, ale samozřejmě, že by to mohlo být lepší. Vzhledem k tomu, že platíme leasingy, tak jsme na nule," vysvětluje podnikatel Miroslav Dudek.
Jiní skončili úplně. "Chtěli jsme trochu pomoct sedlákům, abychom je naučili prodávat mléko spotřebitelům. A to se povedlo. Ale pro nás jako strojaře to bylo náročné," říká vlastník firmy MGT Group Zdeněk Polášek. Sedm automatů v Ostravě zavřeli na jaře.
Mapka mléčných automatů v Moravskoslezském kraji
S automaty na mléko padly plány i na automaty na čerstvé potraviny. Zdeněk Polášek v nich chtěl nabízet čerstvé hovězí maso, přesněji maso dlouhosrstého horského skotu, který chová v desítkách kusů na kopcovitých beskydských loukách v Kozlovicích na Frýdecko-Místecku a v Hořejších Kunčicích na Opavsku.
"Představoval jsem si, že by se maso prodávalo vedle automatu na mléko. Ale když skončily, tak se nebudeme pouštět ani do nich," dodává Polášek.
Kvůli stálým klientům automaty nezrušíme, říká provozovatel
Provozovatelé automatů na mléko se shodují, že ze zákazníků zůstala stálá klientela. Těch, kdo chtějí vyzkoušet něco nového a buď zůstanou, nebo ne, je už podle nich jen pár.
"Jsme zhruba na padesáti až šedesáti procentech toho, co bylo před mediální kampaní. Na automatu prodáme v průměru šedesát litrů za den. Není to žádná šíleně výdělečná činnost, ale máme stálou klientelu a kvůli té automaty určitě ponecháme," slibuje Robert Cieslar, provozovatel pěti automatů v Třinci, Bystřici a Jablunkově.
Kvůli slabé poptávce tak z kraje od loňska zmizelo dohromady dvanáct automatů. "Lidé možná na chuť pravému mléku přijdou později, ale to už nikdo automaty rozjíždět nebude," míní Vladimír Křivka.
Žádná zdravotní závadnost přitom nehrozí. "Problémy byly zpočátku, než se mlékomaty zajely. Ale teď už to mají provozovatelé v malíčku. Žádné pozitivní nálezy, ani stížnosti jsme v poslední době nezaznamenali," říká ředitel Krajské veterinární správy v Ostravě Severin Kaděrka.
