Osoblažský cech chce založit pekárnu i minikonzervárnu. Oživí tím tradice

  13:55aktualizováno  13:55
V Osoblaze na Bruntálsku bývala vyhlášená pekárna. Vyráběly se tam i džemy, sirupy a žádaný med. Tradice výroby v obci ale zanikla. Obnovit ji teď chtějí zástupci čtyř obcí - Hlinky, Slezských Pavlovic, Osoblahy a Dívčího Hradu, které nedávno založily obecně prospěšnou společnost Osoblažský cech.

Unikátní úzkokolejka patří už k tradičním lákadlům Osoblažska. Jenže pro větší zájem turistů to je žalostně málo. | foto: Pavel Horna

"Hlavní důvod vzniku společnosti spočívá ve snaze poskytnout nová pracovní místa," vysvětluje starosta Hlinky a předseda správní rady Osoblažského cechu Marcel Chovančák, poukazuje tak na trvale největší potíž regionu v českopolském příhraničí: vysokou nezaměstnanost.

Myšlenky na obnovení výroby tradičních místních potravinářských výrobků, ale třeba i zážitkové agentury, která by na Osoblažsku zajišťovala program pro turisty, přitom měli představitelé zdejších obcí už dlouho.

Jak ale netají další ze zástupců Osoblažského cechu, jeho ředitel Jan Bezděk, konkrétnější podobu získaly až po vzniku pracovní skupiny tvořené obcemi, neziskovými organizacemi či třeba podnikateli, již iniciovala vládní Agentura pro sociální začleňování. Ta na Osoblažsku začala působit letos na jaře.

Plány? Minikonzervárna i včelařská farma

A právě v koordinaci s pracovní skupinou už zástupci Osoblažského cechu chystají dvě žádosti o dotace z Operačního programu Lidské zdroje a zaměstnanost při Evropském sociálním fondu.

Jedna má podpořit vznik minikonzervárny, která by mohla fungovat v budově bývalé pekárny firmy Havlík Opal v Osoblaze, druhá rozjezd zážitkové agentury. Do ní by autoři projektu rádi sezonně zapojili třeba i místní mladé. "Celkem by oba projekty měly v první fázi nabídnout do deseti nových pracovních míst. Ta by se v horizontu zhruba pěti let mohla rozrůst na dvacítku," říká Jan Bezděk.

U minikonzervárny či "agentury na zážitky" ale nápady Osoblažských nekončí. "Rádi bychom založili i včelařskou farmu, včelařství tady má tradici a zdejší med je velmi žádaný. A v budoucnu počítáme i s pekárnou v Osoblaze," líčí Marcel Chovančák.

Osoblažský výběžek patří k nejpůvabnějším, ale také nejzaostalejším regionům České republiky.

Osoblažský výběžek patří k nejpůvabnějším, ale také nejzaostalejším regionům České republiky.

Nejčtenější

V Letech u Prahy hořel sklad odpadu, hasiči požár likvidovali 21 hodin

Požár haly v Letech u Prahy je vidět na kilometry daleko. Kouř je cítit až v...

Téměř 21 hodin likvidovali hasiči v Letech u Prahy požár haly se 600 tunami elektroodpadu určeného k recyklaci. Zápach...

Na okraji Třince se v noci srazil kamion s dodávkou, zemřeli čtyři lidé

Tragická nehoda v Třinci si vyžádala čtyři mrtvé. (11. 11. 2018)

V Třinci-Neborech na Frýdecko-Místecku se v noci stala tragická dopravní nehoda. Při střetu kamionu s dodávkou tam...

Ženu paralyzovaly bludy. Zřejmě jako první Češka bojuje s následky malárie

Komáři trápí hlavně v oblastech s vydatnými srážkami a v oblastech záplav.

Nedbala doporučení lékařů a při návštěvě Ugandy neužívala antimalarika. Po návratu domů onemocněla 49letá žena z...

Nové tramvaje v Ostravě zlobí, část řidičů s nimi odmítá jezdit

V Ostravě už jezdí nové tramvaje.

Dvě desítky počítačem řízených tramvají firmy Stadler jezdí po Ostravě teprve od 1. listopadu, lidé už ale poznali,...

Karviná - Sparta 1:3, hosté po pauze vydřeli obrat proti deseti

Fotbalisté Sparty slaví třetí branku v utkání proti Karviné. Z pokutového kopu...

Fotbalisté Sparty poprvé od poloviny září zvítězili v nejvyšší soutěži na hřišti soupeře. Proti Karviné, která hrála...

Další z rubriky

Do nového centra pro nevidomé v Ostravě se dostanou i vozíčkáři

Kniha v Brailově písmu

Lidem z Moravskoslezského kraje, kterým slábne zrak, nebo oslepnou, pomáhají od roku 1991 odborníci krajského...

Lékařskou fakultu Ostravské univerzity povede opět Martínek

Areál Fakultní nemocnice s poliklinikou v Ostravě-Porubě.

Akademický senát Lékařské fakulty Ostravské univerzity ve středu vybíral děkana. Má jim být opět docent Arnošt...

Na miliardové sliby Liberty nemá ostravská huť dost proudu, říkají odbory

Pohled na závod ArcelorMittal v Ostravě-Kunčicích

Výhrady odborářů, kterým se nezdají sliby vedení společnosti Liberty o plánovaných investicích v případě vstupu do...

Jak měřit teplotu? Jednodušší už to být ani nemůže
Jak měřit teplotu? Jednodušší už to být ani nemůže

Doba, kdy v žádné domácí lékárničce nechyběl klasický rtuťový teploměr, už je dávno pryč. Nahradila ho celá řada inovativních nástupců, které se liší způsobem i přesností měření, ale také cenou. Žádná domácnost, především pak s malými dětmi, by bez teploměru zůstat neměla.

Najdete na iDNES.cz